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  【3人前】鶏と和野菜の炊き合わせみぞれがけ

• にんじんやかぼちゃを加えてボリュームUP！

お肉のみ冷蔵庫で事前解凍をおすすめします。ほかの食材は解凍せず冷凍状態のまま調理します。

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  ◆カット済みやわらかチキン（モモ肉）・・・360g

  ささがきごぼう・・・60g

  彩り鮮やか！乱切り揚げなす・・・140g

  下ゆで済み おくら・・・60g

  濃厚合わせだし（出汁の素20g）・・・2袋

  国産大根使用　大根おろし・・・2袋

  
  

  サラダ油・・・小さじ2

  水・・・300cc

  砂糖・・・大さじ1と1/2

  醤油・・・大さじ1と1/2

  
  

  

• 1鶏肉の袋の口を少し開け、汁気を切る。（その場で解凍する場合は、鶏肉の袋の口を少し開け、電子レンジ500Wで3分（600Wで2分半）加熱する。）

  2両手鍋を強火で熱し、十分に温まったら油を加える。1の鶏肉、ごぼうを1分炒める。濃厚だし、水、砂糖、醤油を加え、さらに2分煮る。

  3ここからは、食材ごとに寄せながら、順に中火で煮ていく。揚げなすを加えて2分、おくらを加えて1-2分煮る。（おくらは2-3等分にはさみで切っても◎）

  4食材がやわらかくなったら火を止め、器に彩りよく盛り付ける。大根おろしをのせ盛り、お好みで加減して残った煮汁を全体に回しかける。

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  【3人前】サクサク！さつまいもの竜田揚げ風

• さつまいもと一緒に玉ねぎを揚げ焼きにしても。

• この商品は解凍せず、冷凍状態のまま調理します。

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  スティックさつまいも・・・150g

  使い切り片栗粉・・・5g

  
  

  サラダ油・・・大さじ2

  塩・・・適量

  
  

  

• 1さつまいもの袋の口を少し開け、電子レンジ500Wで30秒-1分（600Wも同様）加熱する。さつまいもの袋に片栗粉を入れてまぶす。

  2フライパンにサラダ油を熱し、1のさつまいもを加える。中火で1-2分ずつ、各面をじっくり揚げ焼きにする。

  3衣が白っぽくさっくりと焼けたら、ペーパーなどの上にとり出し、塩を振る。

  4器に盛り付ける。